[吉隆坡美食] Old China Cafe 咖啡厅
峇峇娘惹文化是马来西亚很独特的一种文化,所以说来到马来西亚,怎麽也要认识一下,而粗浅如我当然是选择从饮食开始和结束。
可以吃娘惹菜的餐厅有很多,选择Old China Cafe很主要原因是它的装潢和历史。沿用旧洗衣工会的建筑,不过多添加现代的元素,除了一些旧照片,没有刻意营造的旧日氛围,感觉很舒服自然。
那天逛完Pavilion,拦了计程车过来,可惜那司机不熟路,旅游书上的地图也有点乱,结果绕了个圈都没找到,还说他不好意思只能放我们下车,我们就顶著烈日高温,提著战利品穿过人来人往的茨厂街,再走一小段才找到的。
看到这个招牌我们超开心的,因为外面的太阳太毒辣了。
迅速的点好了菜后便是拍照时间,除了不能不安装的空调、照明外,这裡根本就是外公外婆、爷爷麻麻那个年代的场景,所以外国客人也不少。
就连菜单跟名片都很美。
饮料先来,我选了洛神花水(De’rozelle Flower),红红艳艳的像红宝石的颜色,味道酸酸甜甜,很解暑。妹妹她们选了酸梅桔子汁(Sour Plum),在马来西亚我们除了奶茶外,喝最多的也就是桔子汁,有新鲜的也有像这款加了醃製过的,各有不同味道,却都很适合这裡的天气,我想今年夏天我会想念这一味。
前菜选了一个名字很美,也是店裡特色的娘惹小金杯(Pie-tee / Top Hats),单从名字上完全猜不出是一道甚麽样的菜式,上桌后才晓得,原来是用像云吞皮的薄片炸成一个小高帽形状,再自己填满来吃的小食。填料有豆芽、小黄瓜丝和一些炸虾乾之类的东西,吃起来除了炸得酥脆的外皮,还有豆芽、小黄瓜的爽脆,是挺有趣的一款小吃。
旅游书上推介的亚参酱炒虾仁(Fried Assam Prawn)当然要点,可能是语言文化不同,广东地区说的虾仁都是剥好虾壳的,但这裡的是虾仁是全虾。至于这个亚参酱,其实我也参透不出是甚麽来著,味道是咸咸香香的,很惹味,有点像我们的XO酱的味道,值得一试。
第二道是椰奶凤梨墨鱼(Lemak Nenas Sotong),这个酱汁有点像澳葡菜中的葡汁,带点咖喱香但不辣,配菜有香甜的凤梨,很下饭,唯一可惜的是墨鱼很小隻,吃的不过瘾。
第三道菜 – 柠檬炸鸡块(Deep-Fried Chicken with Lemon Sauce)根本就是广东菜的西柠鸡,这个鸡块也是好小一件,是不是马来西亚人都喜欢这样一口一件的size呢?!
最后一道是均衡营养的娘惹杂炒时蔬(Nyonya Chap Chai),它的英文名字应该让外很头疼吧!完全是中文的拼音。吃起来则带点酸味,妹妹说像我们的罗汉斋,我则觉得是有马来西亚特色的中式炒杂菜。
米饭方面刚好我们四个都不是很有需要,只点了一份也是旅游书上推介的蓝花饭(Coconut Rice),不过吃完后除了觉得颜色好看外,跟白米饭好像差别不大,它的英文是椰子饭,但吃起来也没有很明显的椰子香,所以我们都觉得不用特别点这款。
Old China Cafe
11, Jalan Balai Polis, 50000 Kuala Lumpur
TEL: +603 2072 5915
OPEN: 11:00 ~ 23:00 (Last order 22:00)
WEB: http://www.oldchina.com.my/
可以吃娘惹菜的餐厅有很多,选择Old China Cafe很主要原因是它的装潢和历史。沿用旧洗衣工会的建筑,不过多添加现代的元素,除了一些旧照片,没有刻意营造的旧日氛围,感觉很舒服自然。
那天逛完Pavilion,拦了计程车过来,可惜那司机不熟路,旅游书上的地图也有点乱,结果绕了个圈都没找到,还说他不好意思只能放我们下车,我们就顶著烈日高温,提著战利品穿过人来人往的茨厂街,再走一小段才找到的。
看到这个招牌我们超开心的,因为外面的太阳太毒辣了。
迅速的点好了菜后便是拍照时间,除了不能不安装的空调、照明外,这裡根本就是外公外婆、爷爷麻麻那个年代的场景,所以外国客人也不少。
就连菜单跟名片都很美。
饮料先来,我选了洛神花水(De’rozelle Flower),红红艳艳的像红宝石的颜色,味道酸酸甜甜,很解暑。妹妹她们选了酸梅桔子汁(Sour Plum),在马来西亚我们除了奶茶外,喝最多的也就是桔子汁,有新鲜的也有像这款加了醃製过的,各有不同味道,却都很适合这裡的天气,我想今年夏天我会想念这一味。
前菜选了一个名字很美,也是店裡特色的娘惹小金杯(Pie-tee / Top Hats),单从名字上完全猜不出是一道甚麽样的菜式,上桌后才晓得,原来是用像云吞皮的薄片炸成一个小高帽形状,再自己填满来吃的小食。填料有豆芽、小黄瓜丝和一些炸虾乾之类的东西,吃起来除了炸得酥脆的外皮,还有豆芽、小黄瓜的爽脆,是挺有趣的一款小吃。
旅游书上推介的亚参酱炒虾仁(Fried Assam Prawn)当然要点,可能是语言文化不同,广东地区说的虾仁都是剥好虾壳的,但这裡的是虾仁是全虾。至于这个亚参酱,其实我也参透不出是甚麽来著,味道是咸咸香香的,很惹味,有点像我们的XO酱的味道,值得一试。
第二道是椰奶凤梨墨鱼(Lemak Nenas Sotong),这个酱汁有点像澳葡菜中的葡汁,带点咖喱香但不辣,配菜有香甜的凤梨,很下饭,唯一可惜的是墨鱼很小隻,吃的不过瘾。
第三道菜 – 柠檬炸鸡块(Deep-Fried Chicken with Lemon Sauce)根本就是广东菜的西柠鸡,这个鸡块也是好小一件,是不是马来西亚人都喜欢这样一口一件的size呢?!
最后一道是均衡营养的娘惹杂炒时蔬(Nyonya Chap Chai),它的英文名字应该让外很头疼吧!完全是中文的拼音。吃起来则带点酸味,妹妹说像我们的罗汉斋,我则觉得是有马来西亚特色的中式炒杂菜。
米饭方面刚好我们四个都不是很有需要,只点了一份也是旅游书上推介的蓝花饭(Coconut Rice),不过吃完后除了觉得颜色好看外,跟白米饭好像差别不大,它的英文是椰子饭,但吃起来也没有很明显的椰子香,所以我们都觉得不用特别点这款。
Old China Cafe
11, Jalan Balai Polis, 50000 Kuala Lumpur
TEL: +603 2072 5915
OPEN: 11:00 ~ 23:00 (Last order 22:00)
WEB: http://www.oldchina.com.my/
没有评论:
发表评论